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   老板彭虎宝介绍,他们家的豆腐是去豆腐店专门定制的,经过铁板煎炸后,撒上葱花、香菜,再加点酸豆角或者秘制辣酱,味道不要太好。在不久前举行的南湖区旅游品质提升系列活动启动仪式暨“南湖十八碗”IP品牌发布会上,十八道饱含本地乡土特色的美味佳肴正式“组团”,成为南湖区文化旅游“舌尖上的代言”。

 

  脆皮年糕店的老板李传春介绍,他们家选用的是正宗宁波年糕,颜色洁白,口感香糯,韧性很强。年糕经过油炸之后,沾上秘制酱,风味独特,很受学子喜爱。

 

  <<|铁算盘59799 ccm|>>  极具地方特色,是“南湖十八碗”引发人们共鸣的重要原因,世代流传的家常美味,浓缩了老百姓珍重的乡情、亲情。

   这家海鲜炒饭摊在集市里开了3年多,也有一批忠实拥趸。这家海鲜炒饭摊在集市里开了3年多,也有一批忠实拥趸。

 

     在外地客人眼中,菱香豆腐也许平平无奇,但在此次评选中,这道传统家常菜人气极高。  越秀集市:美食大本营  昨天上午11点不到,记者一行3人驱车赶往嘉兴学院周边的美食街。

 

   现在,只要食指一动,一道冰糖鳗鲡立时可以“点睛”晚餐桌。”嘉兴南门梅湾里餐饮有限公司总经理樊雪峰告诉记者,在招商过程中,他们采用邀请和推荐两种形式,对于前期排摸出来的老嘉兴特色小吃,工作人员挨家挨户上门邀请,同时也接受社会各界的推荐,吸纳有口碑、有品质的商家。

 

   走出越秀集市,来到真合路上,张记烧饼店的烧饼香味首先冲击过来。记者刚进这家店时,误以为走入了一家甜品店,店面虽小,环境却清爽明亮,好评。

 

  (环彦博 20200107 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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